辅食专题（三）培养合格的小吃货

小孩满屋子乱窜，大人端着一碗饭追在屁股后头，半哄半骗喂进一口饭，含在嘴里半天不肯咽；“宝贝，来，吃了这碗饭，奖励你去游乐园！” 这样的场景在国内很常见，吃饭这件“本能”为何变成如此勉强如此困难的事情？吃饭的好习惯，从辅食阶段开始培养，妈妈们走起吧！ 今日主题 一、养成吃饭好习惯 二、宝宝不爱吃辅食怎么办 【养成吃饭好习惯】 1、正确的时间，正确的地点 给宝宝一个专心吃饭的环境：年糕妈妈坚持认为，第一口辅食，要在餐椅里开始。之后每一顿饭，包括吃零食，都应该在自己的座位上进行。放下玩具，洗干净手，坐在餐椅里，系上围嘴，一系列“饭前程序”告诉宝宝：认真吃饭的时间到啦。 定时定点进餐：养成定点就餐习惯，并逐渐和家人的饭点同步，和大人一起吃饭，可以让宝宝更好学习餐桌礼仪，胃口也会更好。同时，限定每次用餐的时间，30~40分钟，能让宝宝更专心、更好的吃饭。 2、尽早学习自己吃饭 宝宝6个多月就可以尝试提供手指食物，Finger food并不是形状像手指的食物，而是能让宝宝自己用手指抓着吃的食物，比如煮的很软的蔬菜条、水果条，香蕉块，小面包块，意面，磨牙饼干等。开始的时候，食物会被宝宝当成玩具，这是很自然的过程，不需要阻止，慢慢的宝宝就会往嘴里放了。 宝宝自己吃饭常常会搞得一团糟，但家长们必须接受这个混乱而崩溃的学习过程，没有今天的乱七八糟，哪来明天的井井有条呢。而且用手进食也是锻炼手口协调能力和精细动作的大好时机。反穿衣、塑料围兜、餐垫什么的这时候就该出来发挥作用啦。 等到宝宝能熟练吃“手抓饭”，选择适合宝宝拿取食物的碗和勺，用餐具吃饭的小绅士、小淑女培养起来哦。 3、适时锻炼孩子的咀嚼能力 随着宝宝月龄增大，泥状食物吃了一段时间后，要及时调整食物的形态，逐渐过渡到碎末状、小块状（辅食专题2中有详细说明），长期吃泥状食物不利于孩子咀嚼能力的锻炼。 有的妈妈会问，宝宝的牙齿都没出几颗，怎么咀嚼呢？答：宝宝的牙齿包在牙床里，足够坚硬可以咀嚼。 4、根据宝宝的信号喂食，允许宝宝决定自己的食量 就像哺乳一样，吃辅食依然要观察宝宝的信号：不想吃或者吃饱的时候，宝宝会闭上嘴巴，扭头或推开勺子，不愿意坐在餐椅上；而宝宝身体前倾、小嘴张开，甚至用手抢食物时，就是“妈妈我还要”的意思了。 吃多少是孩子的事，允许他自己来决定，父母干预过多，会让孩子讨厌吃饭。 5、逐渐加入家庭饮食 给宝宝添加辅食，是让宝宝从液体食物向家庭饮食过渡，最终宝宝会成为家庭餐桌上的一员，与家人共进餐食。 在宝宝有一定的咀嚼能力之后，可以从大人的饭菜中挑出一部分，用辅食剪弄成小块给宝宝吃；或是在烹饪大人的食物时，为宝宝预留一部分（煮的更烂、调料更少）。这样也能有效减轻厨房工作的负担。 6、必要的餐桌纪律 吃饭时不可以开电视，不允许玩电子设备，不能玩玩具（玩勺子可以），保持吃饭的氛围。这点上，家长的以身作则非常非常重要，小朋友最爱有样学样啦。 【宝宝不爱吃辅食怎么办】 1、先吃辅食后喝奶，让宝宝体验饥和饱的信号 崔玉涛建议先吃辅食再喝奶，一次吃饱，可养成良好进食习惯。如果放在两次喂奶间添加辅食，会养成少量多餐的习惯，也会出现孩子尚未饥饿时就喂辅食或奶，致婴儿对进食兴趣不足。尤其不爱吃辅食的孩子，更应该在喂奶前吃辅食，若先喂奶，宝宝有了饱腹感，更不愿意吃辅食。 2、在合适的时机试吃新品 最初添加辅食的时候，不要选在宝宝太饿的时候，过度饥饿的宝宝会更容易产生挫败感。选择宝宝状态好、不太饱又不太饿，比如刚刚小睡醒来的时候，会更容易接受新食物。 宝宝有时因为不熟悉新食物的味道而拒绝，不要勉强，多尝试几次也许就接受了。 3、发挥大人的榜样力量，行为刺激孩子的食欲 在没有添加辅食的时候，就可以让孩子“看大人吃饭”，大人一边吃一边吧唧嘴，做出夸张表情，发出Hmmm的声音，让孩子感觉到食物非常美味，能勾起孩子对食物的兴趣和尝试的欲望。 有时候宝宝会更愿意吃大人碗里的东西，先把辅食放在妈妈碗里，然后从妈妈碗里舀出来给宝宝也是让宝宝对食物有好感的办法。 4、拒绝零食、甜水 零食吃多了，增加饱腹感，会影响正餐的食物摄入；而喝惯了甜水、果汁，会让宝宝不愿意喝味道平平的白水。 由于宝宝天生喜爱甜的口感，可以在最初添加辅食时从蔬菜开始，然后逐渐加入水果；一开始就吃香甜美味的水果泥，可能会让孩子不喜欢菜泥的口味。 5、选择鲜艳颜色的碗和勺 鲜艳、漂亮的餐具能激发孩子对用餐的兴趣，把餐具当玩具来玩也能培养孩子对餐桌、食物的感情。任何事情，让孩子先从心里接受，才有机会谈习惯培养。 6、允许孩子对食物有偏好 偏食、挑食都是不好的习惯，但允许孩子有自己的偏好，不爱吃的食物可以改变烹调方式，或是与其他爱吃的食物一起搭配，开始只加一点点，逐渐加量。 如果孩子非常抗拒，不要强迫进食，以免造成厌食；尽量丰富食物的种类，A不喜欢吃可以用B、C代替。 人物配图：妞宝，13个半月，爱耍宝爱卖萌的巨蟹座小妞，妈妈精心培养的自力更生小吃货。 出处：http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5OTk2NjYwMg==&mid=200464985&idx=1&sn=2dac3f2c5b65c97e2aa9f07638927e32&scene=2&from=timeline&isappinstalled=0#rd