孩子是吃盐大户,这种说法一点也不过分

看似不甜的一些零食,盐分可不少,盐并不只是氯化钠,谷氨酸钠溶于水会释放出钠离子,防腐剂中也含有一定量的钠,薯片、奶酪、饮料等都含有上述成分,比萨被指是盐分超标祸首。 从母乳、配方粉、营养米粉开始,每种食物中都含有钠。只不过不是氯化钠,没有咸味罢了。不要给1岁以内的婴儿额外添加盐,很多家长认为这样食物没有味道。实际上婴幼儿的味觉比成人迟钝。只要不用成人食物刺激婴儿,他们完全可接受不加盐的食物。
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