男宝九个月，之前吃了含奶粉的米粉以后全身红肿，几分钟就过敏性休克了

婴儿进食含奶米粉后出现全身红肿是严重过敏表现。而且血液过敏原检测也支持牛奶严重过敏。一定停止给孩子食入任何含奶食品及某些营养补剂和疫苗（例如：口服脊髓灰质炎疫苗）。至少一年后，再检测过敏原，与本次结果进行比较。如果牛奶过敏检测值明显降低，才可从深度水解配方开始尝试。

婴儿对含奶米粉出现严重过敏，其起因应源自生后过早进食配方粉。婴儿生后过早接触配方粉，特别容易诱发致敏（暂无过敏表现），待生后一段时间再接触牛奶会出现过敏表现。生后第一口奶不应是普通配方粉！只有生后体重下降超过出生体重7%，才可考虑添加配方粉，最好是水解蛋白配方。

婴儿出现牛奶过敏症状后，须严格避免摄入牛奶及含牛奶食物。若继续母乳喂养，妈妈须完全回避牛奶。再有，对牛奶过敏婴儿，不推荐食入羊奶。如果是婴儿早期进食配方粉引发的过敏，除了牛奶过敏外，还可能同时出现多种食物过敏，因为婴儿配方粉中除了牛奶，还有来自其他食物提取的营养素。 严重牛奶过敏婴儿，若还有可能继续接受母乳喂养，母亲在回避任何含牛奶的食物下，观察婴儿接受情况。大多数婴儿，在母亲避食牛奶后，仍然可以接受母乳。只有个别婴儿仍不能接受。只要母乳不足或不能继续接受母乳时，应该给婴儿添加氨基酸配方。氨基酸配方可以满足婴儿生长发育所需营养。