马博士谈营养之七十：健康快乐看世界杯赛

今年的南非足球世界杯赛从6月11日开踢，到7月12日的决赛，一共64场比赛。如果全部都看下来的话，那还真得需要点毅力和体力。由于时差，比赛的时间最早也在北京时间晚上10点，一场球下来就到午夜12点了；另外一场是凌晨2点30开始，看完后，基本就到上班时间了。呵呵，如果这时候就去上班，肯定不堵车，……。这世界杯也真是的，总在外国比赛，时间上和我们不太和，我们总得在下半夜看比赛，要是将来有一天像2008奥运一样能在咱们家门口举办世界杯就好了，咱们可以按自己的时间安排比赛，让老外也尝尝凌晨2、3点看比赛的滋味。 在这里想提醒博友的是，看世界杯赛也要注意健康，下面是应该注意的几个问题和建议： 1、严重缺觉 成年人一般每天需要7-8小时的睡眠时间。看球赛期间，睡眠不足是肯定的啦，特别是那些场场都不想落的超级球迷们，估计在这一个多月里脑子总是昏昏沉沉的。睡眠不足，会影响工作效率，工作中出现失误的话，没准会被老板给炒了鱿鱼。睡眠不足还会影响健康。 建议： 原则是，充分利用点滴时间休息，保证既欣赏了球赛，又不影响工作。 （1）晚饭1-2小时后，可以先小睡一下，晚上就可以精神抖擞地看球赛了。 （2）吃过午饭，像猫打盹一样，眯上20-30分钟，补充晚上的睡眠不足。 （3）乘公共交通工具上班的话，可以在公车上闭目养神，只是别睡过了站，耽搁了上班。 （4）自驾车上班的话，一定要注意安全，如果睡眠不足，建议不要自己开车。这个时候可以高姿态一点，让老婆大人开车，这可是一举两得的事啊。一方面满足了别人想开车的愿望，另一方面可以利用路上汽车“爬行”那段漫长的时间睡上一会儿。 （5）连续看球体力不支的话，建议每周休上一天假，恢复一下体力。不管老板是不是球迷，请假应该不难。 2、过量喝酒 不知从什么时候开始，喝啤酒成了看足球比赛时的“伴侣”。特别是哥几个一起看比赛时，啤酒是少不了的。除了啤酒外，饮料也是好多球迷看比赛的必需品。 建议： （1）助兴不过量。 短时间内喝大量的冰镇啤酒，会导致胃肠道的温度下降，血流量减少，影响消化功能，严重时可引发痉挛性腹痛、腹泻等肠胃疾病。大量饮用啤酒，其中的酒精吸收后会损害肝脏、肾脏的功能。 一听啤酒（330毫升）含的能量约为110千卡，相当于吃了半个馒头，若一个晚上喝10瓶，就相当于吃了不少馒头。能量多了，会增加体重的。 （2）含糖饮料要少喝。 含糖饮料中所含能量也是较高的，一听可乐（330毫升）的能量为约142千卡，一瓶橙汁汁饮料（500毫升）的能量为220千卡，相当于一个馒头。大量饮用饮料会增加体重。 一些茶饮料和含维生素C饮料的能量相对较低，每瓶（500毫升）约含能量为90-130千卡。 （3）喝白开水或清淡饮料。 有的人为了提神，喝咖啡和浓茶。咖啡中含有咖啡因和一些香味成分，茶中含有咖啡碱，会使大脑神经兴奋，过量饮用咖啡或浓茶，会引起失眠、影响睡眠，不利于第二天精神和体力的恢复，反而影响第二天的看球赛。建议喝白开水或清淡的饮料。 （4）喝杯豆浆、牛奶、新鲜的水果和蔬菜汁可以补充一定的能量，又可以补充维生素和矿物质。 3、乱吃零食 除了喝啤酒外，人们在看球赛时，往往喜欢吃点什么，于是，炸薯片、炸薯条等油炸食品成了茶几上的必备品。 建议： （1）尽量不吃或少吃油炸食品（炸薯片、炸薯条）、膨化食品等。 一般超市里常见的大桶装的 120克的薯片，含能量约为662千卡，相当于3个馒头哩！有些朋友习惯边看电视边吃薯条、薯片，等节目结束后，才惊异自己不知不觉中吃了好多薯片。吃下去这么多的能量，又不活动，很快就会见“效果”的——体重见长、腰围变粗。 （2）准备一些坚果。 坚果，如核桃、花生、杏仁、瓜子、开心果、腰果等含有丰富的微量营养素、维生素E、钙等营养素，对健康有益，可以补充一定的营养。 （3）吃水果。 把苹果、香蕉、西瓜、香瓜、黄瓜、苦瓜、生菜等切成小块，加入酸奶，制成营养丰富的果蔬色拉，可以为机体补充蛋白质、矿物质和维生素等。 4 活动不足 许多球迷看球时会长时间坐在或躺在沙发上。长期保持一种姿态，会感到背部和脖子僵硬、酸疼。足球是剧烈的运动，消耗大量的能量，那是说的场上的运动员。你坐着或躺在那里看电视，能量消耗的很少，再加上喝啤酒、吃零食，一个月的杯赛下来，你的体重在不知不觉中增加了几公斤，自己的健康受到了损害。 （1）走着看电视。 看球赛时，要时不时地活动一会儿，来回走着看。但不要挡住别人的视线。建议再看一下《不妨走着看电视》。 （2）看比赛时应时时做深长呼吸，注意自己也要活动活动，不要长时间保持一个姿势，不妨坐一会儿，走一会儿，站一会儿，充分伸展背部肌肉，左右转动脖子，舒展手臂，弯弯腰，做几次蹲起，等等。 （3）南非的足球舞蹈有些动作很优美好。自己不能上场参加比赛，看着电视，模仿带球、射门动作，等等。 下面是看球时常常遇到的几个问题： 1、 我晚上一直盯着看电视，久了头疼、眼睛疲劳、干燥、流泪，这该怎么办呢？ 长时间看电视，对眼睛也是损害，要注意保护眼睛。从饮食角度，可以多吃含维生素A多的食物。 维生素A是构成眼睛视网膜中的视觉细胞的重要物质，我们的眼睛在夜晚能看见物体，主要是靠维生素A在起作用；维生素A还可以防止眼睛角膜干燥、怕光、流泪。 富含维生素A的食物，主要有动物肝脏，比如羊肝、猪肝、鸡肝等，植物性食物只能提供维生素A原类胡萝卜素，维生素A原类胡萝卜素在体内可以转换为维生素A。胡萝卜素主要存在于深绿色或红黄色的蔬菜和水果中，比如胡萝卜、菠菜、芹菜、芒果、红薯等。 2、我晚上熬夜看电视，到白天时精神萎靡、疲劳、机体免疫能力下降，这该怎么办呢？ 晚上熬夜看电视，破坏了正常的生物规律，人体的生理代谢过程也会发生改变，随之可能带来白天时精神萎靡、疲劳、机体免疫能力下降，这是一种综合的异常表现，除了上面的建议外，我们还可以从饮食上给予调节。动物肝脏、瘦肉、鱼、粗粮、大豆食品、蔬果、牛奶、乳酪、深绿色蔬菜，这些食物中含有丰富的B族维生素参与体内的碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢，维持神经细胞、心肌细胞的功能，有助于缓解疲劳恢复体力。 维生素A 和维生素C对机体免疫系统有重要的作用，可以维持免疫系统功能，增强机体抵抗疾病能力。新鲜的蔬菜、水果是维生素C丰富的食物来源。如鲜枣、青椒、猕猴桃、菠菜、山楂、柑橘、柚子、草莓等。这些食物为健康看杯赛保驾护航。 3、看精彩的球赛我总是很激动，忍不住大声喝彩，电视机的音量也挺大，遭到了邻居的指责，我很郁闷，这该怎么办呢？ 不能把自己看球的快乐建立在影响他人睡眠的基础上。看比赛注意电视的音量，尽量小一些，最好带上耳机听；自己的音量也小点，若家人仍不愿意，建议带个口罩，呵呵，这样就不能喝酒啦！ 建议：出去看，别在家里以及小区里看，去足球酒吧，和一些喜好相同的朋友一起看，一起吆喝，既过瘾又不影响他人休息。 来源：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5d5947690100kf4v.html