美国梅奥诊所：刺梨仙人掌被作为超级食品推广，可信吗？

刺梨仙人掌，也被称作胭脂仙人掌，被宣称为可以治疗糖尿病、高胆固醇、肥胖和宿醉。它也被吹捧为具有抗病毒和抗炎特性。 一些初步的证据表明刺梨仙人掌能够降低2型糖尿病患者的血糖水平。研究也显示刺梨仙人掌的提取物可能会减轻宿醉引起的不适症状。然而，还需更多的研究来证实这些特性。 现在把刺梨仙人掌称为超级食物还为时过早，但是它可以作为健康膳食的一部分。刺梨仙人掌的确在世界的许多地区都颇受欢迎，尤其是在拉丁美洲，因为它富含纤维、抗氧化物质和类胡萝卜素。 刺梨仙人掌的可食部是叶子、花、茎和果实。它可以被整个吃掉（经过煮或者烤之后），也可以被制成果汁和果酱。 如果你想尝试一下刺梨仙人掌，记得要慢慢来。因为它对有些人会有副作用，包括轻度腹泻、恶心、大便增多、排便频繁和腹部饱胀感。   中文翻译：子非草木 本文地址：http://www.wjbb.com/know/1794 原文出处：http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/consumer-health/expert-answers/prickly-pear-cactus/faq-20057771